вторник, 28 февраля 2012 г.

Благодарность друзьям из Киева!

Благодарю издательство "Корсар" , печатные издания Мясное Dело, Молочное Dело, Хлебопекарное и кондитерское Dело, в частности Елену Герасимову, Людмилу Скалан и Юлию Лотареву за возможность публиковать свои заметки, статьи , миниатюры, интервью и прочие материалы на страницах их уважаемых изданий для пищевой промышленности.

Уважаемый коллектив старейшего в Украине издательства в пищевой промышленности!
Спасибо Вам от меня и моей жены за Вашу веру в нас и возможность проявить себя , как начинающие журналисты , копирайтеры и прочее на страницах Ваших изданий.
Мы Вам очень благодарны за Вашу поддержку!
Мы с Вами сотрудничаем на безвозмездной основе и только на основе профессиональной дружбы и взаимопонимании!
На этом этапе для нас , это Важнее всех прибылей вместе взятых!
Всех Вам Божьих благ, успехов и свежих сил продолжать Ваше печатное дело в Украине и далеко за её пределами!
С уважением.
Армен и Анжела Галстян.
Украина г.Одесса.
29 февраля 2012 год.

воскресенье, 19 февраля 2012 г.

Мясо. Рынок или супермаркет.

Мясо.
Рынок или супермаркет. Крупный производитель или фермерская продукция?
Что лучше для современного покупателя? Что выбрать? Где и какую продукцию лучше покупать?





Мясная отрасль в Украине находится в сложной ситуации и при этом не во всех её направлениях.
Что лучше для страны?
Существование крупных промышленных предприятий, которые развивают мясную отрасль сразу во многих направлениях.
Это и выращивание скота , последующий забой скота, заготовка мясных полуфабрикатов, реализация собственной продукции по регионам страны.
Продукция таких компаний на которых держится отрасль , обычно централизованно в соответствии со стандартами компании, страны, региона проходят соответствующую обработку, обвалу и другие виды заготовки, затем в специальных упаковках содержащих атмосферу для длительного хранения мяса, отправляется на полки магазинов.



Обычно продукция крупны[ компаниями, реализуемая через национальных ритейлов, проходит соответсвующий ветеринарный контроль, есть наличие всех необходимых документов.
Подача продукции для покупателя более комфортная и туша разделанная соответствующим образом.
Если вам необходима говяжья голяшка для приготовления первых блюд,  покупатель может приобрести на выбор небольшой кусок весом в 250- 300 грамм.


Голяшка , разделанная на несколько кусков, аккуратно нарезанная на шайбы при помощи диска.

Рынок....
Это неотъемлемая часть жизни в стране.
Мясо реализуется на подобных торговых площадках в большом количестве.
Многие предпочитают приобретать мясную продукцию именно на рынке.
Это как ритуал или стиль совершения покупки.
Диалог с продавцом, тщательный осмотр предлагаемой продукции, множество вопросов торговцам, обход большинства торговых прилавков.
Например в Одессе знаменитый рынок "Привоз" одно из таких мест паломничества покупателей.
Однако на сегодняшний день есть возможность выбора для современного покупателя.
Супермаркет или Рынок ( по народному Базар).
Летом , конечно приятно походить по привозу и приобрести фермерский продукт непосредственно от фермера или посредника.
Но в большинстве случаев намного удобнее приобрести излюбленный продукт  в супермаркете и от известного производителя, который гарантирует качество, соблюдение санитарных норм, сервис и подачу продукции.


Обычно на рынке мясник, разрубает мясо простым топором, оставляя в мясе множество крошеных кусочков острых костей.
Упаковка отсутствует, деньги принимаются продавцами открытыми руками.
Теми же открытыми руками подается мясо покупателям и при этом порой на том же прилавке.
Медицинская книжка возможно тоже отсутствует.
Продукция в теплое время года выветривается и подвержена заражениям.
Мухи постоянно присутствуют на прилавке и на самой продукции (исключение составляет только холодная зима).



А еще очень приятно в плохую погоду совершать покупки в комфортных условиях в современном супермаркете и столько , сколько необходимо.
Сто процентной гарантии нет ни в чем, а вот больше в процентном соотношении есть в продукции от известного производителя, в специальной упаковке и в организованном супермаркете.
Будущее за современными технологиями, высококлассным сервисом, качеством и организованностью, гарантиями от производителя, гигиеной и аккуратностью.
Упаковочные решения для мяса, которые выделят ваш продукт на фоне конкурентов могут решить многое в борьбе за покупателя.
Исключением могут в будущем составить единичные случаи, когда фермер Вам лично знаком.
Его продукция и качество Вам известны и Вы довольны всем , что Вам продают.
Это лично мое мнение и видение рыночных отношений , что касается мясной индустрии.


С уважением.
Украина г.Одесса
Галстян Армен
20 февраля 2012 год

суббота, 18 февраля 2012 г.

В Одессе погода улучшается

В Одессе стало немного теплее и стало приятнее ходит по улицам города.
Все еще можно успеть посмотреть ледяные глыбы на побережье моря.
Заметно больше подростков и родителей с маленькими детьми стали гулять на свежем воздухе.
Весна очень ожидаемый сезон, после таких холодов в Одессе.
Хорошей погоды и отличного настроения Одесситам!
Украина. г. Одесса.
18 февраля 2012 год.

вторник, 14 февраля 2012 г.

Парадигма 21-го века.





В 21-м веке основной парадигмой развития всемирной экономики является формирование общества, основанного на интеллекте и знаниях, где основными двигателями являются идеи и открытия, а также способность их внедрения в повседневную жизнь быстрее других. Исходя из этой парадигмы, функции государства ощутимо меняются. «В 21-м веке иметь низкий уровень образования означает иметь низкий уровень жизни».

Выдержка из предвыборной программы президента РА.

Президент Республики Армения
Серж Саргсян


Парадигма 21-го века.

пятница, 10 февраля 2012 г.

Американские супруги прожили вместе 65 лет и умерли в один день

Американские супруги прожили вместе 65 лет и умерли в один день
Материал предоставлен изданием «РИА Новости»






МОСКВА, 10 фев — РИА Новости. Пенсионер Джеймс Лэндис из американского штата Пенсильвания скончался через полтора часа после того, как врачи констатировали смерть его супруги Марджори, вместе с которой он провел 65 лет своей жизни, сообщает в пятницу сайт газеты Huffington Post.
Все в порядке. Я тебя люблю. У нас в жизни было много хорошего. Мы увидимся вновь очень скоро, — приводит издание слова Джеймса, которые он успел произнести прежде, чем его любимая жена умерла буквально у него на руках.

Марджори, которой было 87 лет, скончалась от продолжительной болезни в медицинском центре Laurelwood Care. Через 88 минут ее супруга сразил сердечный приступ, и вскоре врачи констатировали его смерть.

Как сообщает портал tribune-democrat.com, пара познакомилась на танцах в городе Джонстаун в 1946 году, и вскоре молодые люди связали себя узами брака. По окончании службы в ВВС США, Джеймс Лэндис около 40 лет проработал инженером-электриком. Его супруга Марджори занималась домом и воспитывала детей, которых у четы было двое, а по выходным преподавала в воскресной школе.

«В их совместной жизни было много хорошего», — рассказывает о бабушке и дедушке внучка четы Лэндис — Эрин Миллер.

По ее словам, они много путешествовали, побывали на Аляске и Гавайских островах. В свободное время вся семья любила собраться за столом и поиграть в настольные игры. Перед Рождеством пенсионеры вместе обязательно выпекали праздничные печенья и угощали многочисленных родственников и друзей.

Они, действительно, были неразделимы. Один всегда говорил про другого. Такого брака хотелось бы пожелать всем нам, — сказал журналистам пастор церкви, прихожанами которой были супруги Лэндис.

Новости для всей семьи

Подробнее: http://news.mail.ru/society/8058729/

APHORISMS ON STAGE OF LIFE



APHORISMS ON STAGE OF LIFE



January 25, 2012
A person under 20 years shows the body of 20 to 40 years - hard work, from 40 to 60 years - knowledge, from 60 to 80 years - experience and wisdom. Unfortunately, there are people who go through all the stages of life as infants, showing his body. The Apostle Paul advises to leave infancy.

Pastor Arthur Simonian

Afhorisms on stage of life



АФОРИЗМ ОБ ЭТАПАХ ЖИЗНИ


АФОРИЗМ ОБ ЭТАПАХ ЖИЗНИ







January 25, 2012
Человек до 20 лет показывает тело, от 20 до 40 лет – трудолюбие, от 40 до 60 лет – знания, от 60 до 80 лет – опыт и мудрость. К сожалению, есть люди, которые все этапы жизни проходят как младенцы, показывая свои тела. Апостол Павел советует оставить младенчество.

 Пастор Артур Симонян


Афоризм об этапах жизни.

How to live on the eve of the "end" of the world?

 How to live on the eve of the " end" of the world?




How to live on the eve of the "end" of the world?

The new year 2012.
What will delight us with you this year?
What is remarkable happens in the world and human lives?
I hope all readers interested in obtaining answers to such questions.
Do we expect the end of the world this year?
I think attention should focus on more important things.

1) From a spiritual point of view, the most important thing in the first place this year for the followers of Christianity to remain in the faith, and for those who are looking for people interested in God and Christianity seriously, it's important to believe in Jesus Christ and trust Him in all things, not trying to become a theologian, the higher level and then come to faith slowly.
Time is short and you can not do on the sly salvation of the soul!

2) The second important in my view vital aspect of this family and friends.
It is important to take care of them and be with them in touch, be near to help and support.
Call family, meet with them, make a cake and invite them to themselves, actively ask them about how they are doing and if you can help them free of charge.

3) The third paragraph in my message for this year, it is people, their soul and their needs.
A very important task to pay attention to people around him notice of their needs and where possible to fill the needs of what you can.
People need many things. Of course all the needs of the people make up impossible.
Help can provide basic necessities, if people ask you if you can see for yourself that there is a need in people.
Matters of the soul .... this is also a need and people are looking for ways to compensate for the lack of communication, recognition, enjoyment, psychological counseling, spiritual assistance, and so on.
Call friends, family, friends, colleagues, fellow soldiers, classmates and keep in touch.
Communicating figure out how people live and what have need, the urgent need for food, medicine, money, travel, clothes for children, as well as other needs.
Help, help, and once again help someone.

4) This is the year when we must be bold and dream bigger than ever before.
It is on the issues career, education, home construction, to make peace with people who do not have a good relationship a long time, protect their rights by all righteous means and ways, have children or adopt, stop being afraid, go out and start living.

5) The plan this year to register all the dreams, ideas, plans and desires on paper.
Be sure to bring your own plans for prayer before God's face and ask the Almighty to bless all the cases.
On the plans and desires that you are correct and important God would give his blessing and will help you.
And what you are "too far" will be calm in those cases and the force of God will not force them to perform and help.

6) Let's calm this year.
Do not be alarmed end of the world and not try to scare other people.
If God lives in your heart, be calm. Entrust your life to God and live more peacefully. 

7) More joy.
All that you cheer, support, comfort, teach, you will smile and good mood, let it all in your life.
All that destroys you, and not edify, and depression causes you not to let into your life.

If you can not cope with the difficulties in life, you have nothing to eat, no clothes, shoes, no money or there are other seemingly insurmountable difficulties, do not be silent, do not keep these problems in themselves.
Call or write to those whom you trust and tell us about the problem, ask for help, write to the social networking friends, family about how you live.

Seek support for charitable organizations, churches, at work, tell colleagues about your needs and not be silent, speak, and get help.

As it is written in holy scripture, that if you're looking for will find, knock and it shall be opened to you, ask and you will be given!

Plan this year to help someone else who is in need of attention or financially.
Be active and live happily in this year, and all the remaining years of your life!

Yours faithfully.
Armen Galstyan
January 18, 2012. Odessa.

How to live........

Как жить дальше в преддверии "конца" света?


Как жить дальше в преддверии "конца" света?





Новый 2012 год.
Чем порадует нас с Вами этот год?
Что примечательного произойдет в мире и человеческих жизнях?
Надеюсь всем читателям интересно получить ответы на подобные вопросы.
Ожидать ли нам конца света в этом высокосном году?

Думаю внимание стоит сосредоточить на более важных вещах.
1)С духовной точки зрения во первых самое важное в этом году для последователей Христианства остаться в вере, а для тех кто ищет лица Бога и интересуются Христианством серьезно, важно верить в Иисуса Христа и доверять Ему во всем, не пытаясь превратиться в теолога высшего разряда , а потом прийти к вере потихоньку.
Время коротко и потихоньку нет возможности заниматься спасением души!

2)Второй важный на мой взгляд жизненный аспект, это родные и близкие нам с Вами люди.
Важно заботиться о них и быть с ними на связи, быть рядом, помогать и поддерживать.
Позвоните родным, встретьтесь с ними, сделайте торт и пригласите их к себе, активнее спрашивайте их о том как у них дела и если можете помогайте им безвозмездно.

3) Третий пункт, в моем послании для этого года, это люди, их душа и их нужды.
Очень важная задача обращать внимание на людей вокруг себя, замечать их нужды и по возможности восполнять нужды чем можете.
Люди нуждаются во многом и все нужды восполнить невозможно, даже самым близким Вам людям.
И при этом, помощь первой необходимости можно и нужно оказать, если просят Вас люди, если видите сами, что есть нужда у людей.
Вопросы души....это тоже нужда и люди ищут возможности восполнить нехватку общения, признания, реализации, психологическая помощь, духовная помощь и так далее.
Звоните близким, родным, друзьям, коллегам, однокурсникам, однополчанам, однокласникам и поддерживайте связь.
В общении выясняйте, как люди живут и в чем имеют нужду, острую потребность в продуктах, медикаментах, денег на проезд, одежду детям или иные потребности.
Помогайте, помогайте и еще раз помогайте кому можете.

4)Это год, когда надо быть смелее и мечтать о большем, чем когда либо раньше.
Это относительно вопросов карьеры, образования, строительства дома, помириться с теми с кем нет хороших отношений давно, защищать свои права всеми праведными методами и способами, родить детей или усыновить, удочерить, перестать бояться, выйти из дому и начинать жить.

5)Распланировать этот год , прописать все мечты, идеи, планы и желания на бумаге.
Обязательно в молитве принести свои планы перед Божьим лицом и просить Всемогущего, благословить всё дела.
На те планы и желания, которые для Вас верны и важны Бог даст свое благословение и поможет Вам.
А в чем Вы "переборщили" будет штиль в тех делах и насильно Бога не заставишь их исполнить и помочь.

6)Будем спокойны в этом году.
Не пугайтесь конца света и не пугайте других людей.
Если Господь живет в Вашем сердце, будьте спокойны и доверяя Богу свою судьбу живите дальше  спокойно.

7)Больше радости.
Все что Вас  поддержит, утешит, научит, вызовет у Вас улыбку и отличное настроение, все это допускайте в своей жизни.
Все что Вас разрушает, не назидает и приводит депрессию не допускайте в свою жизнь.

Если Вы не можете справиться в жизни с трудностями, Вам нечего есть, нет одежды, обуви, нет денег или есть другие на первый взгляд непреодолимые трудности, не молчите , не держите эти проблемы в себе.
Позвоните или напишите тем, кому Вы доверяете и расскажите о проблеме, просите о помощи, пишите в социальных сетях знакомым, родным или друзьям о том как Вам живется.

Ищите поддержки в благотворительных организациях, в Церквях, на работе сообщите коллегам о Ваших нуждах и не молчите, говорите и получите помощь.

Как написано в святом писании , что если ищете то найдете, стучите и отворят Вам, просите и будет дано Вам!
Запланируйте в этом году помочь , кому нибудь, кто очень нуждается во внимании или материально.
Будьте активны и живите счастливо в этом году , да и все остальные годы Вашей жизни!

С уважением.
Армен Галстян
18 января 2012 год. Одесса.

Как жить дальше в предверии "конца" светаl?

понедельник, 6 февраля 2012 г.

I think that mercy........

I think that mercy is to love God for his own sake, and his neighbor - for God's sake. (Thomas Brown)


Я думаю, что милосердие состоит в том, чтобы любить Бога ради Него самого, а своего ближнего - ради Бога. (Томас Браун)

  Я думаю, что милосердие состоит в том, чтобы любить Бога ради Него самого, а своего ближнего - ради Бога. (Томас Браун)




Морозы в Украине.

Метеорологи: в ближайшую неделю в Украине будет минус 30
Материал предоставлен изданием Kyivpost.ua




УКРАИНА

Согласно прогнозам украинского Укргидрометцентра, Украину ожидает новая волна морозов уже на ближайшей неделе.
По словам начальника Укргидрометцентра Николая Кульбиды, ожидается снижение температуры до минус 27-30, местами «даже возможны морозы и сильнее», дневная температура составит до 15-20 градусов мороза.

7-8 февраля морозы усилятся в восточных областях: ночью температура воздуха ожидается «минус» 23-28 градусов, днем – «минус» 14-19, пишет Интерфакс.

«Мало того, в период с 11 по 13 февраля в северных, западных и южных областях можно ожидать повторения той ситуации, которая была на протяжении 1-3 февраля», — сказал Кульбида.

Начальник УкрГидрометцентра отметил, что ослабления морозов можно ожидать 15-16 февраля. Ночью температура повысится до минус 10-18 градусов, днем – до минус 16 градусов.

Между тем, 22-23 февраля не следует ожидать существенного повышения температуры, и интенсивных осадков не будет.

«Интенсивных осадков в Украине не будет. Снег, если и будет выпадать, то он будет преимущественно небольшим», — сказал Кульбида.

Подробнее: http://news.mail.ru/inworld/ukraina/society/8017192/?frommail=1

Морозы в Украине. Ледниковый период возвращается.

четверг, 2 февраля 2012 г.

Морозная математика по Одесски или операция «супер школьник».

                                Морозная математика по Одесски или операция «супер школьник».




Зима 2012 года запомнится нам особо сильными морозами и трудностями, связанными с ними.
За окном минус 19-20. На улицах малолюдно и непривычно холодно.
В Одессе население «разбалованное» хорошей погодой в 2011 году , внезапно оказывается в плену аномальных холодов и чувствуя весь «гнев» зимы на собственной «шкуре» , предпринимает меры для того, чтобы не замерзнуть.
Кто то утепляет окна, кто то покупает себе теплую шапку и перчатки, приобретает дубленку , теплые брюки или сапоги…..вообщем, кто во что горазд , как говорится.
Также государственные учреждения проявляют заботу о населении, например МЧС оказывает помощь прямо на улице , организовав пункты обогрева.
Многие школы и детские сады закрыты на карантин.
МЧС Украины предупреждает о морозах и рекомендует не водить детей в школу несколько дней.
Министерство здравоохранения Украины опубликовало предупреждающие объявления об опасности гриппа, который также может возникнуть у детей вследствие переохлаждения и ослабления иммунитета из за холодов.
Есть пострадавшие от морозов и  уже очень много человек.
Есть даже погибшие от обморожения.


Вся страна охвачена сильнейшими морозами, а в Одессе как будто не так обстоят дела.
На термометре ночью минус 19-20, местами минус 20-22 градуса ,сильный ветер, повышенная влажность .
Не заводятся автомобили, в трубах замерзает вода, гололед и заснеженность вокруг .
Особенно из-за повышенной влажности и сильных ветров , даже в небольшой мороз в минус 5-6 градусов, в Одессе очень холодно и есть риск переохлаждения.
Если на западе или востоке страны будет например минус 25 градусов , то в Одессе минус 10-15 градусов можно приравнивать к минус 25 градусов в других регионах.
Я прожил в Москве в России , более 14 лет и пережил 14 Московских зим.
Приходилось по делам бывать в Одессе и в зимнее время и в летнее время.
Выдерживая Московские зимы и морозы в 25-30 градусов спокойно , без переохлаждений, приезжал в Одессу на несколько дней и чувствовал , как сырость , холод и ветер пронизывает сквозь одежду, аж до костей…..если можно так выразиться.
И при том, что в Одессе было на термометре всего минус 5-10 градусов, а в Москве в это время минус 20-25 градусов.

Так что же происходит в Одессе такого аномального?
Ведь везде холодно….

Аномально не холод в Одессе, а то, что нет карантина в школах.
Аномально то, что заставляют ходить строго в школьной униформе из синтетики, ради черного цвета школьной одежды.

Ношение джинсовых или вельветовых теплых штанов, жестко пресекаются учителями в школах.
Аномально в Одессе то, что многие классы холодные и практически не обогреваемые, а учиться надо.
Аномально также то, что в такие холода всю школу могут «погнать» в холодный актовый зал на просмотр плохо поставленных театральных представлений за 20-30 гривен с ребенка, не интересуясь, что может родители не могут дать этих денег и что, в зале холодно, скучно и неинтересно смотреть навязанное театральное представление.

Холод на улице и холод в теле от морозов….
Это не очень страшно, а вот холод в душе у людей ответственных за принятие решений , это самый опасный вариант переохлаждения , этой зимой.
Закройте школы на несколько дней, перестаньте навязывать детям и родителям спектакли в холодных актовых залах, ради своих выгод, разрешите носить теплые одежды не по форме , если уж приходится ходить в школу в такие морозы, перенесите начало уроков на один час позже, чтобы дети собирались в школу спокойно и не спешили на морозе , дыша холодным воздухом.
В школах необходимо сделать перемены на 10 минут больше, а уроки на 15 минут меньше, вместо 6-и уроков, только 4-ре урока. И все это в связи с холодами способными нанести урон здоровью детей.




А вот Одесса впереди планеты всей.
Даже если вокруг ледниковый период наступит и будет минус 40-50 градусов, здесь все равно все обязаны строевым шагом и побыстрей ходить в школу , учиться и становиться умными.
А учителя из страха потерять начисление зарплаты за дни карантина, рады ходить в школу в любую погоду и при любых обстоятельствах, чтобы не сняли часть доходов за отсутствие работы.
За этот ущерб можно и помочь учителям из бюджета немного, ради детей.
Дети станут умными в конечном результате, а вот взрослые люди ответственные за них, так и останутся наверняка неумными и холодными в душе .

Будьте здоровы и счастливы, несмотря на холод, сырость и ветер, дорогие читатели!
С уважением.
02 февраля 2012 год. Одесса.

P.S.
«Украину ожидает похолодание по всей территории, а в восточных, центральных и северных областях 1-5 февраля – до минус 29-33 градусов, достигая критериев стихийного гидрометеорологического явления», - сообщил А.Клюев.

По его словам, ослабление морозов и кратковременный снег, по предварительным расчетам, ожидаются только с 7 февраля.

Для оперативного реагирования на обращения граждан за помощью при Центральном правительственном штабе открыта круглосуточная многоканальная линия связи по номеру 256-60-90.

Кроме того, А.Клюев напомнил, что работает Правительственный контактный центр по телефону 0-800-507-309, сообщили в пресс-службе первого вице-премьера.


_________________________________________________________

Бредовая для Одессы идея Киевских специалистов приведена ниже.

В СЭС заметили, что при условии снижения температуры воздуха до 20ºС ниже нуля в общеобразовательных учебных заведениях столицы будут приостановлены занятия для учеников 1-4 классов. Учеников 5-12 классов освободят от уроков при условии снижения температуры до 24ºС ниже нуля, сильного ветра (более 5 м/с) и при повышении влажности воздуха более 80%.


Этот факт действителен для Киева, а вОдессе климат другой и бред Киевских специалистов не должен распространяться на Одессу. Меры здесь необходимо принять раньше наступления морозов в минус 20-25 градусов.


Морозная математика по Одесски или операция "супер школьник".







ссылки